走遍中國：食在八方

• 別名：食在八方
• 狀態(tài)：共10集全
• 類型：美食
• 主演：
• 年代：2012 / 大陸 / 戴品寧
• 導演：戴品寧
• 國家/地區(qū)：大陸
• 集數： 共10集  |  每集 24分鐘
• 語言/字幕：國語
• 年代：2012
• 更新時間：2023-11-22 03:05:58
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• 詳細介紹： 2012年春節(jié)期間中央電視臺中文國際頻道《走遍中國》欄… 2012年春節(jié)期間中央電視臺中文國際頻道《走遍中國》欄目推出特別節(jié)目《食在八方》。該系列節(jié)目將圍繞各大菜系的菜肴特色，展現不同地域人們的生活方式、生活態(tài)度、飲食習慣以及他們在飲食文化方面的創(chuàng)造力。通過“過程化”和“體驗式”的表現形態(tài)，從美食家、文化學者或者烹飪技藝傳承人的視角，以探尋和發(fā)現的眼光，展現某一菜系獨特的魅力。從而向全球展示具有中國地域特色的食文化，并由此弘揚中華民族的傳統(tǒng)文化精髓。各集回目：第一集 川菜第二集 魯菜第三集 湘菜第四集 徽菜第五集 浙菜第六集 蘇菜第七集 粵菜第八集 閩菜第九集 贛菜第十集 淮揚菜 詳情